ผู้แต่ง:Dr.Jutamat Klinsoda, V?tterl, J, Zebeli, Q, Metzler-Zebeli, BU,
วารสาร:
ที่ทำงาน:ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
สาขาที่สนใจ:Food Microbiology, Food Safety, Nutrition
Resume